Logo
Logo
Naslovnica
::
Sorte
::
Alouette
Alouette
 
Srednje kasna sorta crvene boje kožice, pogodna za konvencionalnu i organsku proizvodnju. Izuzetno otporna na plamenjaču lišća i gomolja. Odličnih kulinarski karakteristika, idealna za trgovačke lance i osobnu potrošnju. Odlično se skladišti.
B
KULINARSKI TIP
1
Suha tvar gomolja u %
2
Konzistencija mesa nakon kuhanja
3
Namjena kulinarskog tipa
B
1 20-21%
2 relativno tvrda
3 kuhanje • pečenje • pommes frites • protisnuti krumpir