Logo
Logo
Naslovnica
::
Sorte
::
Kuroda
Kuroda
 
Srednje kasna crvena sorta, krupnih, ovalnih gomolja, odličnih kulinarskih karakteristika (22% suhe tvari), izuzetno pogodna za dulje skladištenje na temperaturi od 5°C, te za pakiranje. Pridržavati se plana zaštite protiv plamenjače, osjetljiva na Sencor. Nakon "paljenja" cime pričekati najmanje tri tjedna prije vađenja da se izbjegnu oštećenja i nagnječenja gomolja (crni flekovi - black spot). Gnojiti sa 10% više dušika i 20% više kalija.
BC
KULINARSKI TIP
1
Suha tvar gomolja u %
2
Konzistencija mesa nakon kuhanja
3
Namjena kulinarskog tipa
BC
1 21-22%
2 meka, raskuhana
3 pečenje u pečnici • pire • kroketi • njoki • prerada u čips i pommes frites